Suco de uva com açaí e chia: receita saudável para o coração | Saúde é Vital

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receita saudável com frutas
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Não vai faltar energia e refrescância no seu verão com esse suco (Foto: Alex Silva/SAÚDE é Vital)

Do gosto aos benefícios, passando pela praticidade dessa receita refrescante, motivos não faltam para se deliciar no verão (ou em qualquer outra época do ano) com esse suco de uva, açaí e chia. Então vamos a eles e, claro, a como fazê-lo!

O é desses frutos que dá orgulho de ser brasileiro. Repleto de antocianinas, ele ajuda a derrubar o colesterol e é um grande aliado da saúde mental. Como se fosse pouco, ainda há evidências de que suas substâncias afastam o risco de câncer.

Já . Ela, inclusive, é outra inimiga do câncer.

E a ? É até difícil elencar algumas das tantas vantagens que ela acrescenta. Uma poderosa fonte de fibras, ela ajuda a regular o trânsito intestinal e contribui para o emagrecimento. Também ajuda a , controlar os picos de glicemia (que favorecem o diabetes) e por aí vai.

Só fica um aviso: esse combo de alimentos, principalmente quando unidos em forma de suco, oferece mais calorias. Não é nada preocupante, mas consuma com a boa e velha moderação. Pois bem: vamos à receita?

Ingredientes e modo de preparo

200 ml de suco de uva integral orgânico
100 g de polpa de açaí congelada
½ colher (sopa) de grãos de chia
Açúcar demerara orgânico a gosto

Não tem segredo: misture todos os ingredientes no liquidificador. E, de preferência, sirva com cubos de gelo.

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